cocinero encargado - Experiencia en Catering institucional
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Dimaria s.a
Córdoba
Funciones principales del puesto - Preparación y servicio de alimentos: Elaborar menús diarios, servir almuerzos y asegurar la correcta cocción y conservación de las preparaciones. - Gestión de insumos: Recepcionar, controlar, rotular y almacenar la materia prima; realizar inventarios y registrar consumos. - Control de calidad e higiene: Verificar temperaturas de equipos y alimentos, tomar... |
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