Chef Encargado de cocina - Restaurante Oporto Almacén
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Oporto Almacén
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Objetivo del Puesto El objetivo primordial del puesto es garantizar la excelencia operativa y la calidad gastronómica constante de la cocina, actuando como responsable directo de la coordinación, eficiencia y rentabilidad del área. Responsabilidades - Supervisión y Organización: Dirigir y planificar la totalidad de las operaciones diarias del área de cocina. - Logística y Abastecimiento:... |
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hace 4 días
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